Jornada sobre soporte nutricional en el paciente con patología intestinal
Se ha celebrado el curso sobre soporte nutricional en el paciente con patología intestinal, avalado por la Sociedad Valenciana de Endocrinología, Diabetes y Nutrición, y al que han asistido más de 50 profesionales (especialistas de endocrinología y nutrición y de digestivo, enfermeras, dietistas-nutricionistas y residentes de las especialidades relacionadas con el tema de la reunión).
Con este encuentro se ha revisado y se ha hecho una puesta al día de las alteraciones nutricionales que causan o son consecuencia de las enfermedades intestinales más importantes, así como del tratamiento nutricional de las mismas.
Carlos Sánchez, jefe de la Unidad de Endocrinología y Nutrición, y Ana Artero, responsable de Nutrición de dicha unidad, han coordinado este curso, en el que han participado también digestólogos del hospital y endocrinos de otros hospitales de Valencia.
